Тип продуктивности породы кур лангшан – мясной. Порода была выведена в северном Китае. В Россию кур породы лангшан завезли целью улучшения русских беспородных кур. Российский стандарт на породу был выработан в 1911 г. Сейчас существует два типа этой породы: голоногие – немецкий тип, полученный путем скрещивания черных лангшанов с черными плимутроками и мохноногие – английского типа.
Цвет оперения птиц породы лангшан – черный с зеленым отливом. Цвет кожи – белый. Глаза темно-коричневые. Ноги розоватые, клюв, плюсны – черные, с возрастом становятся голубыми.
Отличительная черта экстерьерных признаков породы лангшан – характерная форма спины: сразу после шее начинается ее углубление с резким подъемом к задней части туловища. Грудь у птиц породы лангшан глубокая, выступающая вперед, туловище длинное, спина широкая, гребень листовидной формы, длинные крылья, плотно прилегающие к телу, длинные ноги.
Живая масса кур – 3,0 – 3,5 кг, петухов – 3,5 – 4,0 кг.
Яйценоскость – 100 – 110 яиц в год. Масса яйца 55 – 56 кг. Цвет скорлупы яйца – буровато-желтый, возможны коричневые вкрапления.
Достоинства породы кур лангшан:
Недостатки породы кур лангшан:
Код Наименование части 1001 Туша Класс U 2+ (Carcass, young bull U round 2+) 1002 Туша Класс R 3- (Carcass, young bull R round 3-) 1003 Туша Класс О 3° (Carcass, young bull O round 3°) 1100 Задняя четвертина с пашиной, отруб с 5 ребрами, класс качества U (Hindquarter, with flank, 5 ribs, U-quality) 1101 Задняя четвертина без пашины, со спинным краем грудинки, отруб с 8 ребрами (Hindquarter, without flank, with bavettes, 8...
Что нужно знать о кормлении кроликов
2.09.2021
Электронная ветеринарная сертификация ФГИС «Меркурий»
23.03.2021
Постановление Постановление Правительства РФ от 09.12.2017 N 1498
Приказ Ветеринарные правила определения зоосанитарного статуса для животноводческих хозяйств
Постановление О распределении тарифных квот в отношении мяса крупного рогатого скота, свинины и мяса домашней птицы в 2012 году