Говядина жилованная является продуктом убоя крупного рогатого скота. Говядину жилованную получают при ручной обвалке передних и задних четвертин. В говядине жилованной не допускается наличие костей, костных хрящей, крупных лимфоузлов и кровосгустков, шкуры и волос, посторонних инородных предметов, а также мясного сырья с загрязнениями. В конце производственной линии установлен X-Ray (рентген-аппарат), который отбраковывает физические дефекты (кости, металл, плотный пластик) и определяет жирность продукта, а также точка финального контроля мясного сырья операторами, которые осматривают каждый кусок сырья до момента его укладки в тару.
Продам Односортная говядина в Оренбургской области - доска бесплатных объявлений на Meatinfo.ru. Для быстрого поиска покупателей, разместите объявление о продаже мяса в Оренбургской области. Это не займет у вас более одной минуты. Также смотрите объявления по теме: куплю мясо.
