В Оренбургской области откроется первый в России музей сала

01 июля 2014, 11:53

Первый в России музей сала, в котором соберут более 200 видов этого продукта, откроется в июле в Орске Оренбургской области. Экспонаты можно будет попробовать и приобрести, сообщил корр.ИТАР-ТАСС автор проекта Сергей Каменев.

В Оренбургской области откроется первый в России музей сала

По его словам, помимо продуктов, в музее будут представлены картины и экспонаты, рассказывающие о сале и истории свиноводства в целом. Здесь появится сало в вине, со специями, свиная рулька соленая и копченая, и даже сало в шоколаде - десерт для гурманов.

"Пока единственный в мире музей сала действует во Львове на Украине. Музей в Орске не станет его повторением, его задача - напомнить посетителям о вкусе и удовольствии", - рассказал автор.

Музей станет отправной точкой нового проекта-маршрута "Этнографическо-гастрономический туризм Восточного Оренбуржья", который был признан лучшим на IV фестивале туристских ресурсов Приволжского федерального округа "Открой Приволжье".

"В Оренбургской области проживает более 124 национальностей, самые многочисленные - русские, украинцы, казахи, татары и башкиры, которые сохраняют свои традиции. Эти традиции и национальную кухню мы и покажем туристам", - рассказал Каменев. Маршрут продлится три дня, за это время туристов отвезут в Губерлинские горы - на родину пуховых коз, с красивыми ущельями и скалами, покажут Царский родник со старинной дорогой, где проезжал император Александр Второй, Ириклинское водохранилище - самое большое на Южном Урале, где можно покататься на яхте, посетить остров Любви, а также Чилектинскую степь, где пасется табун в 1,5 тысячи лошадей и растет море степных тюльпанов. Туристам предложат мастер-классе по изготовлению продукции из козьей шерсти, катание на лошадях, рыбалку и охоту на фазанов. По мнению Каменева, маршрут "объединит малых предпринимателей - фермеров, сельские подворья и гостиничный бизнес Восточного Оренбуржья. Первоначально в проекте занято около 70 человек".

 Наталья Вълкова 

Источник: ИТАР-ТАСС

Также в разделе:

В Оренбуржье забраковали почти три тонны баранины из Исландии...

Оренбургская фирма намерена поставлять мясо в Китай...

Россельхознадзор усиленно проверяет оренбургские птицефабрики на наличие птичьего гриппа...

«Оренбив» увеличил мощность до 22,5 тысяч тонн мяса в год...

Оренбургская область отправила за границу более 400 т рыбы и мяса...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Обзор свиного рынка ЕС: Баланс на рынках; котировки устойчивы
15 августа 2017, 12:36
Что касается цен на убойных свиней, то в этом отношении европейский рынок находится на общем устойчивом уровне на текущей неделе. Большинство котировок, как представляется, остаются постоянными. Тенденция к сокращению цен на свиней, которая была установлена некоторыми мясоперерабатывающими...
США: Обзор рынка свиней за неделю 32
14 августа 2017, 12:30
По данным МСХ США на 11.08.2017, стоимость свиной вырезки упала на 0,73 $. Этому способствовало снижение цен на все виды вырезки, за исключением окорока, ребрышек и ветчины, которые подорожали за неделю.   Стоимость свиной вырезки (национальная средняя цена) Товарная...
США: Обзор рынка свиней за неделю 31
7 августа 2017, 10:47
По данным МСХ США на 04.08.2017, стоимость свиной вырезки упала на 0,98 $. Этому способствовало снижение цен на все виды вырезки, за исключением окорока и ребрышек, которые подорожали за неделю на 44 цента и 3,73$ соответственно.   Стоимость свиной вырезки (национальная средняя...


 

Горячее предложение