Оренбургская область: За 25 лет стали производить меньше говядины и больше мяса птицы

06 апреля 2015, 15:39

В Оренбургской области поголовье крупного рогатого скота держится на стабильном уровне. На начало 2014 года поголовье КРС насчитывало 645 тысяч голов, на начало нынешнего года - 622,8 тысячи.

Оренбургская область: За 25 лет стали производить меньше говядины и больше мяса птицы

Из более чем 600 тысяч голов, свиней насчитывается 292,1 тысяча, овец и коз – 319,1 тысяч.

При этом в структуре производства за последние 25 лет произошли существенные изменения. Так, в 1990 году в структуре производства основным видом являлась говядина (43%), на втором месте была свинина (34%), а на третьем - мясо птицы (18%). В частности, к 2014 году удельный вес мяса птицы увеличился до 38%, доля свинины осталась относительно стабильной (32%), а вот доля мяса крупного рогатого скота сократилась до 26%.

В хозяйствах всех категорий в 2014 году произведено (реализовано) скота и птицы в живом весе 234,8 тыс.тонн, что больше, чем в 2013 году на 9,1%, яиц – 1091,2 млн.штук (на 4,5%), молока – 811,1 тыс.тонн (меньше на 0,5%).

В структуре поголовья крупного рогатого скота на долю сельхозорганизаций приходится 43,1%, на хозяйства населения – 47,6%, на крестьянские (фермерские) хозяйства – 9,3%. 

Источник: ria56.ru

Также в разделе:

Оренбургская область: Африканская чума: полтонны мяса снято с реализации...

«Оренбургский кролик»: в регионе появился новый бренд...

В Оренбурге из-за африканской чумы закрыта выставка «Регионы России»...

Оренбуржцев планируют вдоволь накормить мясом индейки...

В Оренбуржье запрещён ввоз мяса и скота из Казахстана...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Рынок мяса – текущая ситуация на 14.11.2011
14 ноября 2011, 09:33
По данным Минсельхоза РФ, цена производства свинины и говядины увеличилась на 0,7% и 0,3% соответственно, мяса птицы - не изменилась. Потребительские цены на говядину и свинину увеличились на 0,2%, а на мясо птицы не изменились. Объемы поставок импортной говядины и свинины выше прошлогоднего...
Рынок мяса – текущая ситуация на 07.11.2011
7 ноября 2011, 12:58
По данным Минсельхоза РФ, цена производства свинины и говядины увеличилась на 0,7% и 0,3% соответственно, мяса птицы - не изменилась. Потребительские цены на говядину и свинину увеличились на 0,1%, а на мясо птицы снизились на 0,1%. Объемы поставок импортной говядины и свинины выше прошлогоднего...
За год цены на говядину выросли на 21%
2 ноября 2011, 08:02
Всего за 9-ть месяцев 2011 года объем убойного скота и птицы составил 7,1 млн. тонн против 6,7 млн. тонн в прошлом году. Хорошие показатели зафиксированы и в сентябре - рост относительно прошлогоднего уровня составил 6%. Увеличению производственного показателя способствовали высокие темпы роста...


 

Горячее предложение